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Unsere Messer

Hier ist unser Sortiment an scharfen Klingen – die besten Messer, handverlesen, getestet, für gut befunden und täglich bei über 100 Profiköchen im Einsatz.

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    DIE SCHÄRFSTEN MESSER IN DER SCHUBLADE.

    Eine professionelle Klinge: 58HRC-Stahl und ein Schneidewinkel von 30°

    Wir haben uns für eine Klinge aus hochwertigem deutschem Edelstahl (58HRC) entschieden, der den perfekten Kompromiss zwischen Festigkeit und Haltbarkeit darstellt. Außerdem haben wir einen 30°-Winkel für saubere und präzise Schnitte gewählt.

    Aus dem Vollen geschmiedet, für ein Leben lang

    Unsere Messer werden aus dem Vollen geschmiedet. Das heißt, die Klinge verläuft entlang der Die gesamte Grifflänge. Der Stahl reicht somit von der Klingenspitze bis zum Griffende. Diese Technik ist die stärkste und langlebigste auf dem Markt. Keine Klingen mehr, die sich vom Griff lösen und in den Müll geworfen werden müssen!

    Ein geneigter Kropf für bequemen Halt

    Wir haben uns für einen geneigten Kropf entschieden, der flach auf der Klinge liegt. Das ist nicht nur sicherer für Ihre Hände, sondern erleichtert auch das Schneiden. Wir versprechen Ihnen, dass Sie damit viel mehr Spaß in der Küche haben werden!

    Wir bieten 2 Jahre lang kostenloses Schärfen an

    Für Sie: Um Sie zu unterstützen, bieten wir Ihnen in den ersten zwei Jahren nach dem Kauf ein Schärfen pro Jahr an.